Il vostro ricettario

COME FUNZIONA

Questa è una pagina dedicata alla comunità di Ortociclo ed a coloro che con le materie prime trasportate dalla Ortobici, si deivertono a costruire piatti più o meno elaborati e più o meno sperimentali ma comunque contraddistinti da tanta passione per il buon cibo. Basta cliccare sul bottone sottostante per compilare il form e spedire le propria ricetta. Buon divertimento!

Invia la tua ricetta

Patate

1.

Patate alla greca

Pulire le patate e tagliarle a tocchetti. In una pirofila versare il brodo, il succo di limone, le erbe, l’aglio senza buccia e senza cuore, una presa di sale, aggiungere le patate e mescolare …

Pasta al forno

2.

Pasta al forno con cipollotto e pak choi

Mettere a bollire la pasta e scolarla a metà cottura. Preparare la besciamella facendo scaldare in un pentolino 50 gr di olio. Quando comincia a sfrigolare, togliere il pentolino dal fuoco e versare a pioggia 50 grammi di farina. Mescolare e fino ad amalgamare bene…